名古屋での食についてとても嬉しい発見が。
発酵居酒屋、糀やさん。
こちらは発酵食を使用、無化調です。
無化調とは？
化学調味料不使用です。
人間は内臓が疲れると体がつかれるそうです。
内臓は肌の鏡でもあります。
内臓をキレイにすれば肌もキレイになり身体は元気に。
良いことだらけですね。
麹との出会いは3年前
ご近所の花巻ゆみ先生との出会いから
味噌、甘酒、西京味噌、醤、醤油
すべて受講しました(*^-^*)
麹菌は体から毒素を流してくれる作用があります。
どうしても農薬や化学調味料を摂取してしまうので
発酵食でデトックスしているのです。
私、本当に滅多に倒れない
その理由のひとつに発酵食があるのかも。
まだ画像が載せられなくて残念ですが
インスタグラムに挙げています。
糀やさんの美味しいお料理を是非ご覧くださいね
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＃肌は内臓の鏡
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Posted at 22:35
